Постное меню в ресторане The Парк!

18/02/2018

Для гостей,которые решили придерживаться Великого Поста,наш Шеф-повар создал специальное меню!

 

Салаты

Соте из баклажанов 200г 220р
Баклажаны,томаты,кинза,чеснок,болгарский перец,морковь лук    
Руккола с розовыми томатами и авокадо в мятно-оливковой заправке 250г 370р
Руккола,томаты"бакинские",авокадо,кедровые орешки,мята,лимон,медовая заправка    
Теплый салат с грибами 240г 390р
Руккола,черри,лук красный,брусника,грибы белые,вешенки,шампиньоны,чесночное масло    
Овощной салат 180г 220р
Листья романо,огурцы,томаты,сельдерей,сладкий перец,чесночное масло    

Супы

  Минестроне 230г  190р.
  Классический итальянский суп    
  Крем-суп из зеленого орошка 300г 190р
  Картофель,зеленый горошек,лук,мята,базилик,чеснок    
  Суп чечевичный 300г 190р
 

Основные блюда

   
  Тыквенные оладьи с зеленым горошком 310г 265р
  Тыква,фенхель,зеленый горошек,руккола,соус песто    
  Ризотто из свеклы и спаржи с жаренным тофу 350г 255р
  Свекла,чесночное масло,спаржа,винный уксус    
  Гречневые котлеты с белыми грибами 230г 285р
  Подаются с соте из овощей    
  Тальятелле Путанеска 280г 350р
  Паста,баклажаны,черри,томатный соус,маслины,каперсы,кедровые орешки    
  Картофельные драники 250г 255р
  Подаются с постным майонезом и томатным соусом    
 

Десерты

   
  Коврижка медовая с грушей 200г 190р
  Домашнее варенье 100г 100р